准备500g面粉、红糖水(温水化开)
加入5g酵母
温红糖水加入面粉中
放置温暖处发酵
准备红枣去核,切块
准备一个烤盘,刷食用油(我这里用了葡萄籽油)
把发酵好的面糊倒入模具中,摆入红枣。
锅中烧水,水开后放入模具。
蒸20~30分钟即可。
倒出模具,可以吃啦。