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蒜泥麻汁黄瓜丝

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作者: 司马公常
清新爽口,家常小菜! 以前总是做蒜泥拍黄瓜,近期改做黄瓜丝, 效果更好,入味有进步,诸君不妨一试!!

用料

蒜泥麻汁黄瓜丝的做法步骤

步骤 1

选取嫩黄瓜2—3根,洗净

步骤 2

用擦丝器擦成黄瓜丝

步骤 3

将蒜加盐、味精,捣成蒜泥,加凉拌酱油、凉拌醋,倒入黄瓜丝中

步骤 4

再倒入一些麻汁(芝麻糊)

步骤 5

吃前搅拌均匀,即可

菜谱创建时间:2012-10-08 21:04:37
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