超好吃的卤羊腿

作者： 牛魔王嘛哩嘛哩烘

拿起大口吃肉的感觉真是太棒了！

用料

• 羊腿 2只
• 卤料包 1包
• 青花椒 6-8粒
• 姜片 6片
• 料酒 2勺
• 老抽 2勺
• 冰糖 1小块
• 盐 适量

超好吃的卤羊腿的做法步骤

步骤 1

羊腿洗干净划几刀冷水下锅，加入姜片和料酒

步骤 2

煮开后开盖再煮30分钟去血水

步骤 3

捞出洗干净浮末，再次加冷水入锅，加入卤料包，青花椒，姜片，老抽，盐，冰糖煮开后转小火慢煮

步骤 4

过程不时去翻面以便入味均匀

步骤 5

煮到羊肉软烂，汁收浓稠就可以

步骤 6

拿起大口吃吧！

菜谱创建时间：2021-12-12 15:29:19