『凉』白菜拌粉丝

作者： 灰发飞

用料

• 白菜 400克
• 瘦肉 100克
• 大蒜 5瓣
• 龙口粉丝 2把
• 胡萝卜/香菜 少许

『凉』白菜拌粉丝的做法步骤

步骤 1

☞锅中烧水，水开/下粉丝，煮4分钟，过凉/控干/剪段 ☞白菜/胡萝卜/瘦肉 切丝，香菜 切段，蒜 切末 ☞肉丝中放生抽1勺，炒熟

步骤 2

料汁：陈醋4勺，生抽/蚝油/辣椒油 各2勺，花椒油/香油 各1勺，盐/鸡精/白糖/芥末油 各2小勺

步骤 3

食材/料汁，混合/拌匀

步骤 4

🐡粉丝可用细粉条替代

菜谱创建时间：2021-12-11 09:06:44