芳香四溢的日式寿喜锅

作者： 壮妈小食

寿喜锅是一道传统的日式美食，和中国的火锅不同的是，它有一股浓浓的黄油香味，包罗万物的这种小火锅，可以根据不同人的喜好放入各种不同的食材，有肉、有菜、有汤，让人满足。

用料

• 肥牛 100克
• 娃娃菜 半颗
• 豆腐泡 5块
• 香菇 4朵
• 洋葱 半个
• 藕 半节
• 白萝卜 1节
• 豆腐皮包肉 5个
• 黄油 20克
• 味淋 75毫升
• 水 150毫升
• 料酒 4勺
• 白砂糖 30克
• 生抽 30毫升

芳香四溢的日式寿喜锅的做法步骤

步骤 1

将水、味淋、料酒、生抽、白砂糖均倒入一个容器中，搅拌均匀。

步骤 2

锅烧热，加入黄油融化。

步骤 3

放入洋葱炒出香味。

步骤 4

锅中摆上各种食材，最后放上牛肉片。

步骤 5

倒入调好的料汁，煮沸至全熟就好了。

菜谱创建时间：2021-12-10 17:56:08