*材料冼净、秤重备齐
*下调味料岩盐、橄榄油、黑胡椒粉、黑胡椒酱、味好美金阳青花椒抓拌匀、醃制牛仔骨40分钟备用
*牛仔骨入电压力锅煮30分钟、起锅备用
*煮熟牛仔骨下味好美青花椒塩、黑胡椒酱拌匀、入气炸锅两面翻烤上色、起锅备用
*配菜秤重、冼净、绿(白)花椰菜除去粗皮、生菜切丝、无花果切塊备用
*起水锅、川烫绿(白)花椰菜、起锅、沥干备用
*起锅绿(白)花椰菜下橄榄油、下金阳青花椒塩拌匀、起锅备用
*美美摆盘 *poss......拍照