家庭版，烤秋刀鱼

作者： 小馋嘴麋鹿

用料

• 秋刀鱼 3条
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 蒜 适量
• 小洋葱 适量
• 辣椒 看个人喜爱
• 五香粉 精髓 去腥
• 油 少许
• 料酒 适量

家庭版，烤秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

先把鱼改花刀后，依次加入盐，胡椒粉，五香粉，孜然粉，酱油，抓匀称了，五香粉能去腥，没有太规定放多少，都按自己的口味来，但我盐确实放多了，其他都很入味

步骤 2

调料弄完接着开始放蒜跟小洋葱，小洋葱真的是精髓，烤的时候🈵️屋子飘香，抓一抓腌制15分钟，如果喜欢吃辣可以放辣椒粉，我这边没有，就放了小辣椒，不过味道也不错👌

步骤 3

锡纸记得加点油刷一刷，然后摆上，烤箱调185，时间25分钟，摆好盘后可以适当加点油。25分钟到后尽享美味吧～ 看起来随意，但味道真的yyds

菜谱创建时间：2021-12-10 11:01:12