猪肉包菜馅饺子

作者： 江西茅店小妹

每到周六日就会想吃一顿饺子， 还可以尝试各种口味😝 香菇猪肉馅，芹菜牛肉馅，三鲜馅，韭菜鸡蛋馅，白菜猪肉，包菜猪肉等等～～😋😋😋

用料

• 猪肉 100克
• 包菜 500克
• 生粉 适量
• 香油 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 水 适量
• 鸡蛋清 4个
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量

猪肉包菜馅饺子的做法步骤

步骤 1

猪腿肉剁碎

步骤 2

包菜切碎焯水拌香油

步骤 3

剁碎的猪肉包菜加调料顺着一个方向搅拌～～

步骤 4

切碎的猪肉和包菜加全部调料顺一个方向打个5～6分钟 腌20分钟左右

步骤 5

包子皮要地厚边薄

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步骤 6

步骤 6

饺子馅要适量就好，因为煮的时候会发涨

步骤 7

就这样猪肉包菜馅的饺子完成了。

猪肉包菜馅饺子的小贴士

包菜焯水时加几滴油锅里，饺子馅 看上去更新鲜

菜谱创建时间：2021-12-10 06:45:09