宝宝辅食虾仁豆腐羹

作者： zhou威

天冷了给宝做饭，希望宝贝吃点热乎的，这道羹汤就非常合适8个月以上的宝宝，口感丝滑，鲜香。又利于保温，热热乎乎，超级美味。

用料

• 虾仁 两只
• 嫩豆腐 半份
• 胡萝卜 四分之一根
• 金针菇 一小把
• 葱姜 少许
• 盐 一点点
• 酱油 几滴

宝宝辅食虾仁豆腐羹的做法步骤

步骤 1

备料后，把虾去皮，去头，去虾线 洗净切碎

步骤 2

胡萝卜金针菇焯水一分钟，捞出晾凉， 切碎备用

步骤 3

葱姜切碎，半份豆腐备用 （我用的是日本豆腐，嫩豆腐也可以）

步骤 4

锅热加油，葱姜爆香，加入虾仁快速翻炒至虾变色。

步骤 5

加入金针菇，胡萝卜，煸香后加入150ml水。烧开

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步骤 6

步骤 6

加盐，加酱油（调味料可以按宝宝月龄酌量添加）加豆腐，在锅里捣碎后炖煮2分钟。

步骤 7

收汁至有点粘稠，点几滴香油，出锅开饭

步骤 8

配上白米饭，味道好极了！

宝宝辅食虾仁豆腐羹的小贴士

这道菜给小宝宝吃可以不加盐，和酱油，因为有鲜虾就走盐味了。

菜谱创建时间：2021-12-09 21:36:48