准备所有食材
多准备点大蒜搅成蒜末(蒜末不要搅太碎,炒的时候容易糊) 鸡翅对半剪开,更容易腌制入味
所有调料按上述比例,全都倒在鸡翅上,抓匀腌制半小时。
切青椒
等待腌制的过程中把青椒和红椒切碎
热锅少油,准备煎鸡翅
摆鸡翅
将鸡翅均匀的摆在煎锅上煎,注意翻面
直至两面金黄,这一步会出来很多油,多余的油可以倒出来,避免菜太油腻
然后将腌鸡翅的料倒回锅里,炒香
加入青椒红椒碎翻炒均匀出香
就可以出锅啦~~
这道菜制作不复杂,只是腌制需要稍微等待一下,但是味道是真不错