茄汁日本豆腐

作者： 番茄的小厨房

用料

• 日本豆腐 4条
• 番茄 2个
• 蒜 4瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 水淀粉 2勺
• 葱 少许

茄汁日本豆腐的做法步骤

步骤 1

日本豆腐切块，番茄切小块，蒜切小片，葱切小段

步骤 2

热油炸日本豆腐，炸至表面微黄捞出备用

步骤 3

热油，下蒜和番茄，一起翻炒至番茄变软，加一碗水，放入日本豆腐

步骤 4

加一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，水淀粉，大火煮开

步骤 5

大火收汁撒上葱花即可

菜谱创建时间：2021-12-08 23:46:08