570Kcal 圣诞树意面套餐🎄

作者： LunaFreeat

周末在家搞创意，在翻车的边缘疯狂试探！ 其实绿色应该用罗勒酱啦，只是为了消耗一下冰箱里的羽衣甘蓝。 食材：牛排🥩*95g, 羽衣甘蓝🥬*55g, 意大利面*50g, 洋葱🧅140g, 番茄🍅*120g 鸡蛋🥚*1（是我想吃加了一个） 总热量：约570Kcal （主要来源于牛排和意面，都是生重） 碳水C：60g 蛋白质P：40g 脂肪F：18g

用料

• 牛排 95克
• 羽衣甘蓝 55克
• 意大利面 50克
• 洋葱 半个
• 番茄 1个
• 鸡蛋 1个
• 薄盐生抽 1勺
• 海盐黑胡椒 少许

570Kcal 圣诞树意面套餐🎄的做法步骤

步骤 1

牛排化冻，厨房纸吸干血水，肥肉部分切下来一会当作油脂用，洒黑胡椒先腌制一会

步骤 2

配菜切丁备用

步骤 3

用牛排的肥肉做油，均匀涂抹平底锅，锅热后放入牛排，煎至7-8分熟即可，取出静置

步骤 4

不用洗锅，用剩下的油炒配菜，加入适量生抽和黑胡椒海盐调味，盖锅盖焖一会儿熟了即可

步骤 5

煮意面，提前加少许橄榄油和黑胡椒，煮熟后盛出放冷水拔一会面更筋道

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步骤 6

步骤 6

羽衣甘蓝洗净，去根，加入柠檬水，破壁机打碎成汁

步骤 7

和煮好的意面混合搅拌，摆盘成圣诞树造型

步骤 8

刚才炒好的番茄洋葱配菜作为树的装饰，切一块牛排作为圣诞树根，剩下的吃光光，我最后还加了个蛋

步骤 9

全部的步骤

菜谱创建时间：2021-12-08 11:39:33