准备食材: - 切洋葱
准备酱料: 生抽1勺+老抽1勺+蚝油1勺+白砂糖适量+半碗水
- 起锅烧水 - 肥牛焯水后捞出
- 平底锅黄油炒洋葱 - 洋葱炒软后加入肥牛 - 倒入酱汁后拌匀
装饰: - 撒上白芝麻