香辣鱼块

作者： 雨露的烘培日记

用料

• 草鱼 2斤
• 花椒 5克
• 姜 6片片
• 干辣椒 10个
• 料酒 4勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 少许
• 香叶 2片
• 胡椒粉 5克
• 味精 4克

香辣鱼块的做法步骤

步骤 1

所有调料鱼一起腌1小时

步骤 2

风干1天，切小块，放油锅炸。炒

步骤 3

放适量芝麻，香叶，耗油，辣椒油，花椒粉，味精，花椒炒香，放鱼块，炒匀出锅

菜谱创建时间：2021-12-06 09:37:16