将蛋清和蛋黄分离,蛋清加糖打至湿性发泡。
加入蛋黄继续打发。打发至蛋黄与蛋白充分混合。
电饭锅选蛋糕档预热。加入打发好的蛋湖。
加热大约10—15分钟开盖,放入芝士片。将松饼卷成饺子状。翻面。再加热3分钟。取出。
装盘,开动啦👏