红薯洗净，用厨房纸稍微擦去表面水份。
烤盘铺锡纸，放上洗净的红薯。
放入烤箱，无需预热，上下火200° 30-60分钟（视红薯大小、烤箱脾气）。 中途翻面。 怎样判断红薯熟没熟呢？用筷子戳一戳，中间也可以轻松戳动，就熟了（戳的时候斜着戳就可以了，注意别烫着了哦）。
我烤的板栗红薯，个头比较小，还没来得及翻面，30分钟就熟透了。