我买的新疆灰枣，个头不大，但是很甜。 枣洗干净用去核神器去核。（这个去核神器在淘宝4.5包邮买的，很好用）
全部去核后210克。用厨房剪，剪开一个口子。
核桃（怕核桃皮苦，可提前开水泡一下，厨房纸吸干水） 葡萄干（洗净，厨房纸吸干水） 白芝麻，加蜂蜜拌匀 葡萄干我选的绿葡萄干，略带点酸味的，不然都是甜味的会腻。
拌匀大概这样子
夹进枣里面。烤箱150℃，烤10分钟。
出来核桃很香酥，枣还是软软的。一口下去又酥又软的口感，和又酸又甜的味道，很好吃。
一次不要吃太多，不然胖到妈妈都不认识你。