芝士热狗面包

作者： 拥抱生活0451

黄油可用玉米油代替，所以更健康。

用料

• 细砂糖 35克
• 鸡蛋 1个
• 食盐 2克
• 酵母 3克
• 高筋面粉 250克
• 玉米油 25克
• 牛奶 170克

芝士热狗面包的做法步骤

步骤 1

和成面团

步骤 2

揉出手套膜，手揉大约20分钟左右出膜后醒发两倍大。

步骤 3

分成12个小面团，在搓出两个长条后放一个纸拖里，中间放上火腿肠，放入烤箱继续醒发两倍大。

步骤 4

醒好后刷上全蛋液，挤上沙拉酱和番茄酱，香葱碎，芝士碎，放入烤箱。

步骤 5

上下火170度，烤20-30分钟，因我的芝士碎是冻的.所以我烤了30分，怕颜色太深不美观，可中途盖上锡纸。

步骤 6

新鲜出炉，我的天呐好吃到泪目。

芝士热狗面包的小贴士

在高筋面粉里添加50克低筋面粉！

菜谱创建时间：2021-12-04 16:05:01