山药水果糕

作者： 玫佳姐

山药是种好食材，但是味道平淡，单独做不太受欢迎，搭配水果既美味又养眼，瞬间提高食欲

用料

• 山药 两根
• 水果 草莓，橘子，猕猴桃等都行
• 白糖 适量，依个人口味
• 炼乳 适量，依个人口味
• 椰蓉 适量

山药水果糕的做法步骤

步骤 1

山药去皮，上锅蒸熟

步骤 2

倒入碗中，加适量白糖，喜欢炼乳的也可以加炼乳，乘热捣成泥，越细腻越好

步骤 3

喜欢的水果洗净，用厨房吸水纸吸干水份

步骤 4

山药揉成团后在手里压成饼，包入水果，团成团子，放在倒入椰蓉的碗中，晃动碗，让团子裹满椰蓉

步骤 5

用刀对半切开团子，好看又美味的山药水果糕就完成了

菜谱创建时间：2021-12-04 12:44:53