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*香肠什锦炒年糕
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作者:
锐锐*
一些朋友送的年货炒了个什锦做宵夜...冬天就是吃宵夜胖起来的...
用料
年糕
广味儿香肠
虾米
蒜
生抽
油
*香肠什锦炒年糕的做法步骤
步骤 1
虾米和蒜一起剁碎备用
步骤 2
年糕、香肠切片,年糕下水汆烫
步骤 3
热油放入虾米与蒜炒香,放入香肠继续翻炒,最后放入年糕,待年糕熟了从锅边淋入生抽,这道菜即可完成。
*香肠什锦炒年糕的小贴士
年糕一定要汆烫,稍微烫一下5分熟即可捞起。
菜谱创建时间:2012-10-07 21:36:10
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