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糯米排骨

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作者: 阿勇很nice
糯米跟排骨的结合,让不同的人群深深喜爱

用料

糯米排骨的做法步骤

步骤 1

荷叶,糯米提前一晚泡水,玉米切成长块,糯米泡至轻轻一捏就碎即可,将糯米沥干抓少量生抽酱油调色调味,金黄色就好

步骤 2

排骨剁段,放排骨酱,花生酱,蚝油,生抽腌制30分钟,口味需稍微重一点(后面糯米才能入味)

步骤 3

荷叶铺在底下,撒上糯米,将腌好的排骨跟玉米均匀隔开摆放,再将抓好的糯米薄薄一层铺在排骨上,不能铺太厚,然后高压锅压30分钟

菜谱创建时间:2021-12-03 14:11:48
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