鸡翅洗净用到划几个深点的口子,容易入味容易熟
烧水放葱段姜片料酒煮出血沫捞出沥干水分备用
起锅烧油,小火煎至两面金黄
起锅烧油放入姜片
放入鸡翅,倒一点点生抽老抽翻炒上色
倒入一听可乐
煮开后中火煮15分钟,最后大火收汁
完工,开吃。