蓝莓坚果酸奶

作者： 青云聆子

特别特别好吃😋，口感层次相当丰富。自己做很健康。TM5老款小美，就用小美机器里面自带的原味酸奶食谱，在主页面左上角点主菜单，再点自动烹煮食谱——再点原味酸奶。TM6就用快捷面板上的发酵功能。

用料

• 牛奶1000 克
• 奶粉50 克
• 白砂糖40 克
• 川秀酸奶发酵菌1 克

蓝莓坚果酸奶的做法步骤

步骤 1

牛奶1000克、奶粉50克、白砂糖40克、发酵菌1克（我用的川秀）放入小美主锅。

步骤 2

TM6点发酵功能，设定8小时/45度/发酵 (把中间一个圆圈点大，旋转钮旋转设置到 45度，再把最左边一个圆圈点大，设置8个小 时，最后把最右边的圆圈点大，旋转钮扭动一 下启动发酵功能)

步骤 3

我喜欢睡觉前做，第二天早上起来就做好了 (做好了，就在锅里多放会儿也没有关系 的),倒出来,密封冷藏保存。

步骤 4

加一勺自制的蓝莓酱、一勺烤熟的综合坚果、一勺五色葡萄干。搅搅

步骤 5

特别特别好吃😋，口感层次相当丰富。

菜谱创建时间：2021-12-01 21:12:06