柠檬酸辣萝卜

作者： 午夜飞行维啊

冬天萝卜当造。 冬天大鱼大肉当造。 造完了大鱼大肉，还得是这种酸辣爽脆的小菜菜爽口舒适。 短视频等各平台同号。

用料

• 白萝卜 1根
• 盐 4勺
• 糖 4勺
• 小米辣 4个
• 醋 3勺
• 味精 半勺
• 花椒 10粒
• 小柠檬 4个

柠檬酸辣萝卜的做法步骤

步骤 1

一个大萝卜就行，贪便宜买了两个

步骤 2

打去部分粗皮，切

步骤 3

均匀条

步骤 4

调味配料

步骤 5

预腌制挤干水分后加入配料、调料

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步骤 6

步骤 6

这个季节五天左右就成了。

柠檬酸辣萝卜的小贴士

预腌制（两勺盐搅拌，放置十分钟）挤干水分很重要 糖要够

菜谱创建时间：2021-12-01 18:55:48