酒酿小圆子

作者： 野生小兰

做了酒酿，所以接下来会发一些用酒酿做的食谱 酒酿的功效和作用可以参考最后一张图~ 买的酒酿有添加剂，自己做的圆子更Q而且真的不麻烦 强烈安利女孩子都自己做点吃~

用料

• 糯米粉 65克
• 热水 434克
• 酒酿 3勺
• 水 适量

酒酿小圆子的做法步骤

步骤 1

1️⃣:容器里放入糯米粉，加热水混成团

步骤 2

液体➕糯米粉

步骤 3

2️⃣:一定要用热水，就特别容易揉成团

步骤 4

揉好的团

步骤 5

3️⃣:揉好的团分成小球球(6g左右吧，我不止，我喜欢大的，小的吃的好累)这个时候锅里可以烧水

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步骤 6

步骤 6

水烧开

步骤 7

4️⃣:水烧开把小球球丢进去煮开，浮起来即可，放入枸杞和酒酿，这个看个人喜好~喜欢多放点不喜欢少放点

步骤 8

浮起来

步骤 9

酒酿上一篇笔记有教程

步骤 10

我放了三勺

步骤 11

放进来

步骤 12

⚠️:如果喜欢吃那种粘稠的就放点藕粉，藕粉一定要先用少许冷水搅开再倒进来混匀，不然就是一坨

步骤 13

⚠️:不会做圆子可以参考之前笔记红糖小圆子的视频教程

步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

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菜谱创建时间：2021-12-01 00:07:00