小笼包

作者： 春暖花开Elaine

用料

• 面粉 克
• 酵母 克
• 温水 克
• 泡打粉
• 盐

小笼包的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开倒入面粉里，泡打粉，盐再一块放进去 揉面，揉的差不多就行 盖保鲜膜，等发酵

步骤 2

发酵完成后，放到案板上 利用做面包的理论，按压排气即可 面团稍揉圆 分剂子 稍微一擀就行 包馅儿 醒发10分钟，上锅蒸10分钟就可以出锅啦

步骤 3

沾点醋和辣椒油，好吃

菜谱创建时间：2021-11-30 22:33:34