去皮
去皮后切片，约2mm后。
玉兔香肚，我的最爱。 香肚去皮，切片，约1.5mm厚
芋头片和香肚片交替摆放， 生抽蚝油混匀，均匀淋在芋头上，两侧放入大蒜头片，再放入一根香葱
放入蒸箱蒸20分钟（或蒸锅水开后18分钟左右）。 取出后，一份热气腾腾的荔浦芋头夹香肠大功告成。