黑胡椒牛排

作者： 糖果Candy_喵

轻松做西餐-

用料

• 西冷或者牛眼肉 一块
• 黑胡椒酱 或者其他喜欢的酱料
• 黑胡椒 少许
• 橄榄油
• 黄油 可不加

黑胡椒牛排的做法步骤

步骤 1

西冷或者牛眼肉一块

步骤 2

整颗黑胡椒研磨后均匀撒在两面

步骤 3

少许橄榄油，1/2勺一面，两面抹上

步骤 4

腌制15-30分钟，根据牛排的厚薄

步骤 5

锅内倒入少许橄榄油，均匀抹开锅底，放入腌制好的牛排，并放入小块黄油曾香（可以不加）

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步骤 6

步骤 6

煎1-1.5分钟（视牛排厚度），翻面，继续煎1-1.5分钟

步骤 7

最后淋上黑胡椒酱，配上配菜，上桌

黑胡椒牛排的小贴士

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菜谱创建时间：2012-10-07 13:55:01