鱼香肉丝

作者： shirly_sxa8

用料

• 黑木耳
• 胡萝卜 根
• 青椒 个
• 豆瓣酱 勺
• 淀粉 勺
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 瘦肉 克
• 醋 勺
• 白糖 克
• 酱油 勺
• 清水 克

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

肉切丝腌制，加盐，生抽，老抽，蚝油，油封

步骤 2

酱汁：1234，1勺淀粉，2勺生抽，3勺糖，4勺醋（醋有点多，可以适量减少）一

步骤 3

放油，滑肉乘出

步骤 4

放油加入胡萝卜丝，加入一勺豆瓣酱，炒会然后倒入酱汁，炒一会出锅

菜谱创建时间：2021-11-27 13:17:37