紫米桂花酒酿圆子

作者： 喜欢美食diy的眼镜

天气越来越冷啦，除了添衣增暖，还可以来一碗热气腾腾的“紫米桂花酒酿圆子”，暖暖的色调，能够温暖整个冬天。

用料

• 酒酿圆子 200克
• 紫米酒酿 3勺
• 干桂花 5克
• 冰糖 适量
• 枸杞 数粒
• 水 适量

紫米桂花酒酿圆子的做法步骤

步骤 1

汤锅加入适量的清水烧开，倒入酒酿圆子。

步骤 2

煮开至小圆子变得白白胖胖，全部浮起来。

步骤 3

放入三勺紫米酒酿，适量冰糖，用勺子搅拌均匀，最后撒上一小撮桂花和枸杞即可。

步骤 4

就着桂花的香甜，颗颗软糯的糯米圆子下肚，儿时的记忆立刻浮现在脑海。

步骤 5

热气腾腾，暖心暖胃，好气色。

菜谱创建时间：2021-11-26 17:20:18