鸡翅洗净后用厨房纸擦干,鸡翅双面用🔪割两下更容易入味。依次放入生抽、盐、蚝油、料酒、黑胡椒、蒜瓣、蜂蜜、葱段,以及一半的橙子的橙汁挤入碗中。
所有调料抓匀,鸡翅放入冰箱冷藏一晚。如果不记得过夜,最少也得两三个小时吧,要不橙汁怎么充分入味呢,是吧😝
烤箱200°提前预热五分钟,接着烤盘铺上锡箔纸,依次将腌制好的鸡翅放入烤盘,接着将另外一半橙子切片放在鸡翅上面。
进烤箱之前烤盘用锡箔纸包上容易锁住汁水🤪整体烤制时间大约30-40mins。
中途大约十五二十分钟的时候将鸡翅翻面,橙子可以放置鸡翅一旁,翻好面后将上面那层锡箔纸揭开继续烤。
大约十分钟过后又再翻一下。
出烤箱后,放入香菜摆个盘,怪好看的。橙子片也一起咬来吃了😂满满橙香味~