超级简单的烤肠配方「记录」

作者： 小酒小刀面

烤肠配方记录

用料

• 瘦肉 500克
• 盐 15克
• 糖 10-15克
• 蜂蜜 5-0克
• 生抽 1调羹（汤勺）
• 蠔油 0.5-1调羹（汤勺）
• 白胡椒粉 1克
• 花椒粉 1克
• 梅酒 5-10克（可换成红酒等低度酒）
• 纯净水 35-30克（如果不放酒，水放40克）

超级简单的烤肠配方「记录」的做法步骤

步骤 1

记录稿

菜谱创建时间：2021-11-24 20:38:37