方便快手早餐午餐宝宝辅食，胡萝卜鸡蛋饼，营养美味又好看

作者： xiao倔强

用料

• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 小半根
• 黄瓜 小半根
• 面粉 10克
• 虾 3只（视大小而定）
• 盐 少许（一岁以内可不放盐）

方便快手早餐午餐宝宝辅食，胡萝卜鸡蛋饼，营养美味又好看的做法步骤

步骤 1

小段胡萝卜，黄瓜，去皮备用，鸡蛋（鸭蛋）打好放小碗里备用，虾去皮备用，我用的海里打上来的野生蛎虾，所以个头不大，多用几只

步骤 2

胡萝卜，黄瓜打丝，虾剁碎，一岁以内宝宝可以直接用辅食机打泥，大点的可以根据咀嚼能力判断是否需要再切碎一点，放入小碗的鸡蛋里，拌匀。

步骤 3

加入10-15克左右的面粉，少许盐（根据宝宝大小决定）继续拌匀，静置几分钟

步骤 4

电饼铛（平底锅）刷油，油热后，碗里的鸡蛋蔬菜糊全部倒入，摊平至合适厚度

步骤 5

煎至两面金黄，盖住闷两分钟

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步骤 6

步骤 6

出锅，切小块～宝宝可以自己拿着吃啦！一口一块香甜美味！

方便快手早餐午餐宝宝辅食，胡萝卜鸡蛋饼，营养美味又好看的小贴士

蔬菜可以换其他品种，角瓜，西兰花，都是不错的选择～搭配一碗热汤，几百个月的宝宝也超爱♥️

菜谱创建时间：2021-11-24 15:42:05