萝卜肥牛焖饭

作者： 林夕的碎碎念

用料

• 肥牛 20克
• 白萝卜 半个
• 酱油 2勺
• 大葱段 少许
• 啤酒或水 适量（比平常焖白饭少一些）
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 料酒 1勺
• 葱花（可有可无） 少量
• 鸡蛋（可有可无） 1个

萝卜肥牛焖饭的做法步骤

步骤 1

电饭煲里放米饭、白萝卜、盐、糖、酱油、料酒，稍微拌一下，最上面铺上肥牛

步骤 2

加啤酒或者水（要比平常焖白饭少一点，因为其他食材也会出水），按正常煮饭程序即可

步骤 3

饭熟以后，还可以加入一个鸡蛋，继续用余温焖5分钟，出锅前可以撒一些葱花

菜谱创建时间：2021-11-23 19:40:49