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超嫩滑的蒸蛋羹

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用料

超嫩滑的蒸蛋羹的做法步骤

步骤 1

碗中打三个鸡蛋

步骤 2

加点盐鸡精打散

步骤 3

加入1:1.5的水打匀

步骤 4

撇去浮沫 (这步很关键撇去浮沫才不会有气孔)

步骤 5

上锅蒸

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步骤 6
步骤 6

扣个盘子或者用保鲜膜封好扎几个孔 上锅蒸12-15分钟

步骤 7

放点味极鲜和香油 超级嫩滑

菜谱创建时间:2021-11-23 17:25:29
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