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紫薯丸子 糯米小圆子
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作者:
美西玲家
用料
紫薯
1个
糯米粉
适量
紫薯丸子 糯米小圆子的做法步骤
步骤 1
紫薯蒸熟捣成泥
步骤 2
加入适量糯米粉
步骤 3
少量多次揉成团(水分含量不同,加入粉量不同,我的250g的紫薯泥大概加了125的糯米粉)
步骤 4
揉成长条,分割成喜欢的大小
步骤 5
搓圆,可撒干粉防沾
步骤 6
冷冻保存
菜谱创建时间:2021-11-23 14:59:10
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