蒜香咸蛋黄裹大虾

作者： 中华小当积

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用料

• 咸蛋黄 1个
• 蒜末 若干
• 虾 8只
• 淀粉 2勺

蒜香咸蛋黄裹大虾的做法步骤

步骤 1

虾洗干净去头开背，虾头留着不要丢。

步骤 2

加入淀粉抓匀。

步骤 3

锅烧薄油，小火煎至两面金黄盛出。

步骤 4

不洗锅加入虾头，煎出虾油。

步骤 5

加入蒜末炒出香味；加入咸蛋黄，压碎小火炒至起沙。

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步骤 6

步骤 6

加入煎好的虾翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2021-11-23 00:52:16