青菜猪肉包子

作者： 腿毛仙孑

用料

• 青菜 5颗
• 面粉 500克
• 猪肉 280克
• 香菇 6朵
• 酵母 5克
• 水 250克

青菜猪肉包子的做法步骤

步骤 1

250g温水加入5g酵母融化 面粉里加入10g白糖 混合在一起里揉至三光（盆光，手光，面团光）

步骤 2

青菜焯水，切成碎，挤干水 起油锅肉糜炒至变色加入青菜和香菇 加一丢生抽，蚝油，盐，糖，鸡精调味

步骤 3

面团发至两倍大，剂子大小随你自己的心情奥 就可以包包子了

步骤 4

先别着急蒸，盖上锅盖继续醒发15分钟左右，包子又变大了。就可以开火蒸了。25分钟 蒸完继续焖2-3分钟再打开锅盖奥

步骤 5

美味的包子就好了呀

菜谱创建时间：2021-11-21 21:04:56