牛油果🥑对半切开,用勺子挖出果肉,捣成泥然后过筛使牛油果更细腻。
加入芝麻沙拉汁、黑胡椒、拌匀
将牛油果抹到吐司上,加入煎好的培根片,黄瓜片等
将抹好牛油果的吐司裹上蛋液(蛋液里可加入适量牛奶)
锅底刷黄油🧈把吐司放进去两面煎至金黄即可
把吐司对角切开装盘