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超软糯乳酪吐司

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作者: Rachel无名

用料

超软糯乳酪吐司的做法步骤

步骤 1

将除黄油和盐所有的材料混合至无颗粒,加入盐搅打至无颗粒加软化黄油。揉至完全扩展阶段

步骤 2

醒发15分钟,将面剂分成六份,每份大概150克。揉搓成馒头形状,醒发15分钟。

步骤 3

醒发好的面团擀开,涂抹混合了糖粉的乳酪馅料后,卷成吐司卷,放入吐司盒醒发至8分满。

步骤 4

在吐司表面刷蛋液后,用剪刀在每一个吐司卷表面剪一下,夹上一薄片黄油。

步骤 5

预热烤箱190度,烘烤34分钟。出炉震一下,脱模放凉。

菜谱创建时间:2021-11-20 23:46:57
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