广式早茶之腐竹卷

作者： 愿意与否

广式早茶品种繁多，好吃又健康，在家用凯度GA蒸烤一体机做腐竹卷，出锅就一扫而空了。

用料

• 胡萝卜 一根
• 猪肉 250克
• 宽皮腐竹 一张
• 酱油 少许
• 鸡精 少许
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 玉米淀粉 少许

广式早茶之腐竹卷的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净切成块放入绞肉机搅打成泥

步骤 2

腐竹皮冷水浸泡一会儿大概半小时左右，胡萝卜刨丝加少许盐腌制片刻控干水分备用

步骤 3

加入适量的调味料拌打上劲后加入蛋白继续搅打上劲

步骤 4

腐竹皮泡好后用刀划成小段的腐竹皮方便包，一小片腐竹皮上放猪肉馅臣加几小段胡萝卜丝包好

步骤 5

依次把剩下的包好放入蒸锅中

步骤 6

放人凯度GA蒸烤一体机调蒸汽功能15分钟左右即可

步骤 7

自制的腐竹卷就做好了。

菜谱创建时间：2021-11-20 23:15:03