把肉清洗干净,切成薄片。
把青椒和姜清洗干净,把青椒切成条,姜切成片。
把锅清洗干净,把锅面的水分擦干净,防止油溅出来。油热后,放入准备好的姜片炒1~2分钟。
把切好的肉放入锅中。
把肉炒到八分熟,然后放入青椒。
放入青椒后炒2~3分钟,随后放入适量的盐,蚝油,生抽,鸡精。
翻炒至2~5分钟即可出锅。
因为每个人的口味都不一样,根据自己适合的口味放置调料哦