减肥餐

作者： 文静美女

今天多发一个菜谱卤鸡腿鸡胗

用料

• 去皮琵琶腿 10
• 鸡胗 半袋
• 卤料包 1包
• 干辣椒 4个
• 八角 1个
• 桂皮 1小块
• 香叶 1片
• 黄豆酱 2大勺
• 豆瓣酱 1大勺
• 花椒 少许
• 蚝油 少许
• 味极鲜 少许
• 老抽 少许
• 蒜 5瓣
• 姜 6片

减肥餐的做法步骤

步骤 1

鸡腿鸡胗都要过热水在冲洗干净，鸡胗的图就不放了

步骤 2

看我这里把所有调料卤料包什么的都放进去，花椒我是到在香料袋里的，这样后期不会咬到，水跟食材齐平就可以了，不用放盐，调料放的咸度就可以，盖上盖子煮20分钟

步骤 3

时间到了可以尝下鸡胗，如果你觉得稍微淡了一点就放锅里泡泡，也不要泡太久减肥人士不能过咸，我没泡平时吃的比较淡

步骤 4

出锅冷却以后，装小袋子里，放冰冻想吃的时候拿出来热热就好了，卤料汁第二天可以在卤一些别的，或者冻起来下次用，也可以倒掉不要

菜谱创建时间：2021-11-20 09:43:47