用APP打开

年夜饭/招待客人合集

2.6万人浏览 81人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 琳小琳的琳
朋友聚会~约起来~第一次做清蒸鱼,很快很好吃,虽然期间发生了小插曲,蒸鱼蒸了一半想起来鱼没腌制,做一半拿出来撒盐,接着蒸,味道很赞,多亏了蒸鱼豉油~哈哈

用料

年夜饭/招待客人合集的做法步骤

步骤 1

【朋友聚会】 值得推荐 1.钵钵鸡.现成采购的调料,按照说明书放的,然后把自己想吃的东西煮熟了扔里泡着,真香呀~ 2.烤鸡脆骨,用烧烤料腌制,然后烤30分钟,卡卡香,嘎嘣脆~ 3.黄焖鸡,绝了,老抽冰糖配豆瓣酱调味,香菇+鸡肉+辣椒+干豆腐美滋滋

步骤 2

【朋友聚会】 海鲜局儿,一顿清蒸就上桌了,铺的一次性桌布,带上一次性手套就开造了 还自己炸了一些鸡米花,鸡块,还有小河虾,该说不说,动一次油,我觉得满世界都是油腻的…

步骤 3

【朋友聚会】 推荐软炸里脊,里脊肉切条裹面鸡蛋炸,再就是火锅丸子炸好了撒上烧烤料,还有推荐小范的拿手菜,西红柿炖牛腩,酸酸甜甜,烂糊,土豆也很赞~~ 上网买的冰冻草莓,放了点酸奶很不错呀,相当解腻了~就是记得提前解冻哈

步骤 4

家庭聚会,老妈下厨,亮点是特色酸汤子,我妈一根一根挤出来的,很牛,老毕了~~哈哈

步骤 5

【朋友聚会】 邀请老中医来我家吃饭,必须有排面,煎牛排,小龙虾,羊排,鱿鱼~西红柿🍅虾滑汤,咖喱鸡肉,皮蛋豆腐,红烧排骨,需要介绍的是西红柿虾滑汤,虾滑是自己做的,虾去虾线,剁碎,放淀粉和鸡蛋,胡椒粉,盐,姜粉~攉吧攉吧

展开全部
步骤 6
步骤 6

【两口之家】 多做点,为了带饭方便多做了点,大白菜炖五花肉,这个汤我就能吃两碗饭,再加上我最爱的干豆腐,绝绝子 炒了个猪心,也还不错

步骤 7

【办公室聚会】 小范做了2个多小时的饭团🍙,🍣寿司各种各样的,其实还是原味最好吃,哈哈哈,不过这次比较出彩的我最喜欢的是午餐肉的那个,真不错呀

步骤 8

【正月家庭聚会】 海螺,老毕了~ 那个小碗里面的汁,海天的海鲜酱油+老干妈+蒜末+香菜+辣根 其他的不提了,常规操作

步骤 9

【年夜饭】 推荐草莓🍓,在草莓便宜的时候冻上以后,年夜饭一化,然后洒上白糖,全场最佳~公司发了年货是佛跳墙,不咋好吃,但是海参鲍鱼都有,哈哈哈~最上面有一个猪蹄!猪蹄!绝了! 做法:先呼呼,确保猪毛脱净,我妈说用火烤一下会更好,我用的还是老三样,老抽+冰糖+豆瓣酱~然后大葱,姜,八角,桂皮香叶,呼呼呼,大概我这个煮了4个多小时,因为家里没有高压锅…

步骤 10

【朋友聚会】 常规操作,非要说特别的话,那就是拌鸡蛋~绝了,鸡蛋煮熟切半,然后蒜酱,加香菜点缀~老好吃了,根本停不下来

步骤 11

【创意菜】 黄瓜片成精咯~哈哈 取名,孔雀东南飞

步骤 12

【两口之家】 笔芯~绝对不能委屈自己的嘴巴~

步骤 13

【家庭聚餐】 2.13提前过个元宵节~哈哈做了个牛肉炖土豆,绝了,全家一致好评,甚至于我对象他爹整了两碗大米饭冒汤吃的,太香了,然后第一次吃西芹炒山药,味道不错,香脆可口~

步骤 14

【4.23】家庭聚餐 搬出烤箱做了两份锡纸菜,一个锡纸金针菇,一份锡纸大虾,味道绝了,烤箱还烤了面筋,面筋是买的现成的,自己调的灵魂小酱汁~~然后油炸的菜包括溜肉段,炸了护心肉放的烤肉料,然后炸了小黄花鱼,提前腌制好的~红烧肉也很美,还炒了以前每次都扔掉的莴笋叶子😛

步骤 15

【5.4】招待因疫情无法回家的单身男女同事 京酱肉丝,小香肠,蓝莓山药,小龙虾,皮蛋豆腐,卤猪蹄,牛肉萝卜汤,水煮肉片,清蒸鱼,土豆牛排骨,蕨根粉,奥尔良烤鸡翅,炒莴笋,煎牛排,孜然牛肉,锡纸金针菇,锡纸虾仁,鸭货,桌子太小放不下了,哈哈哈

步骤 16

【5.15】家庭聚餐 吃了一会儿想起来没拍照,哈哈 豆皮肉卷,油焖大虾,炒青豆,蒜蓉扇贝,皮蛋豆腐(皮蛋没买),娃娃菜炒肉,煎牛排,扁豆炖土豆放五花肉,红烧鸡腿炖粉条放杏鲍菇,大酱鸡蛋,烤茄子~好吃

步骤 17

【5.21】安排公司女同事聚餐 一共9个人,哈哈哈,做了很多好吃的,颜值很高,上右顺序,依次为烤鸭饼,蓝莓山药,清蒸巴沙鱼,烤羊肉串,柠檬凤爪,西瓜,烤鸭及其配料,外婆菜炒肉配玉米窝窝头,水煮肉片,咖喱面包鸡,黑胡椒土豆泥,蒜蓉扇贝,孜然鸡脆骨,炒荷兰豆,蟹黄豆腐,超好吃~

步骤 18

【7.23】妈妈和妹妹来啦~~因为疫情半年没看到了,合计整点好吃的,就当是过年了,螃蟹,海螺,基围虾,红烧排骨,香菇油菜,荷兰豆,烧冬瓜,芝士榴莲,黄金糕

步骤 19

【8.6】婆婆妈一家来我家打麻将,安排了一顿红焖羊肉,肉炖了两个小时,没耽误我打麻将,炖的相当烂糊了,特别特别好吃,锅底就是郫县豆瓣酱+虎邦辣酱+白糖料酒酱油等调料,特别好吃~推荐

步骤 20

【8.28】今日同事来家里做客,安排一顿,拌鸡架,煎牛仔骨,烧麦,蒜泥白肉,炸的鸡块儿和鸡米花儿,西芹炒肉,炸小河虾,麻辣小龙虾,红烧肉,蒜蓉实蛋,孜然鸡脆骨,彩椒牛柳儿,螃蟹,西瓜~~饭做的没什么含金量,比较快。over~哈哈

步骤 21

【9.10】中秋快乐[嘿哈]小范今天又下厨啦~好吃万岁≧▽≦ 🎀 菜单记录--​芥末鱿鱼,辣炒蛤蜊,扇贝粉丝,皮蛋豆腐,烤牛肉串,西红柿炖牛腩,毛血旺,鸡肉炖粉条,炒木耳,酱牛肉,蒜蓉油麦菜,拌干豆腐

步骤 22

【10.1】老公的两个游戏朋友(大学学长和同学)来家里了,做了烤羊肉串,油麦菜,炸鸡翅,酱牛肉,卤牛肉,拌猪耳朵,麻辣小海鲜,红烧排骨,鸡肉炖蘑菇粉条,酸菜鱼,京酱肉丝,酱猪蹄~开心极了🤓

菜谱创建时间:2021-11-18 23:17:25
打开App收藏