会下雪的南瓜芝士挞

作者： 减肥鱼鱼

菜谱来自日食记 根据现有材料改良了少许

用料

• 细砂糖 少许
• 鸡蛋 2个
• 糖粉 5克
• 碎芝士 少许
• 贝贝南瓜 2个
• 内酯豆腐 1盒

会下雪的南瓜芝士挞的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

南瓜切去顶部，用勺子挖空内部形成一个碗状

步骤 3

内酯豆腐，鸡蛋，白砂糖一起用打蛋器搅拌均匀，过筛几遍做成细腻的豆腐糊

步骤 4

将豆腐糊倒入南瓜碗1/2的位置

步骤 5

加入碎芝士，也可以用芝士片代替

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步骤 6

步骤 6

再倒入剩余的豆腐糊至满

步骤 7

烤盘加水，一起放入预热200度的烤箱中，烤30分钟左右

步骤 8

取出撒糖粉就可以拍照吃了，小心烫

步骤 9

冬天要跟心软的神一起吃会下雪的甜品

会下雪的南瓜芝士挞的小贴士

糖的分量取决于你爱吃的甜度

菜谱创建时间：2021-11-18 22:36:59