湛江炸虾饼

作者： 卢梓馨

莲嫂教的秘方

用料

• 鸡蛋 3个
• 糯米粉 250克
• 中筋面粉 500克
• 五香粉 2小勺
• 虾 若干只
• 盐 约5克
• 葱花 若干克
• 油 约20克
• 水 若干克
• 糖 三大茶匙，约50克
• 酵母 3克
• 调和油 2斤

湛江炸虾饼的做法步骤

步骤 1

除调和油，其他材料混合搅拌均匀，发酵1小时左右

步骤 2

大火热调和油，油温高后调中大火，下材料炸至两面金黄即可

步骤 3

炸制金黄色

步骤 4

捞起

步骤 5

炸制金黄色

步骤 6

捞起

菜谱创建时间：2021-11-17 23:12:45