辣萝卜

作者： 太阳一个大大的微笑

小时候的味道，超级的下饭🤩

用料

• 萝卜 2根
• 盐 2勺（腌制出水）
• 辣椒粉 1勺
• 糖 2勺
• 十三香 1勺
• 花椒粉 1勺
• 辣椒油 个人喜好
• 白酒 适量

辣萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜洗干净，不用去皮

步骤 2

切成条形，也可以切成其他形状😀

步骤 3

用盐均匀撒上，大概五六个小时（我是晚上腌制的，第二天早上就好了😁） 倒出腌制的水分，用清水清洗一下

步骤 4

晒了两天，稍微有点湿就可以了

步骤 5

萝卜用水清洗下浮灰，放入盐，辣椒粉，辣椒油，花椒粉，白酒，芝麻，十三香，糖，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

用白酒清洗一下罐子，拌好的萝卜装好，成品出来了。

辣萝卜的小贴士

可以不用晒两天，看个人喜好

菜谱创建时间：2021-11-17 19:18:41