【食材】 南瓜200、糯米粉300g、早餐饼干1袋、白砂糖30g、白芝麻适量
【做法】 1⃣️南瓜蒸熟压成泥,加入白砂糖拌匀 2⃣️加入糯米粉揉成团(南瓜水分多就多加糯米粉直至成团) 3⃣️揉成圆球,大小可自己掌控 4⃣️用两片早餐饼干夹南瓜糯米球整理形状 5⃣️裹一圈白芝麻 6⃣️烤箱预热后130度45分钟 Tips: 为了增香酥味,我有在入烤箱前饼干表面刷融化后的黄油,但是出炉后发现饼干不脆,所以还是建议直接烤
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