暖冬快手牛肉锅

作者： 公仔思乐冰

冷冷的天，暖暖的锅。

用料

• 牛里脊 300克
• 蒜、姜、洋葱 半个、1块、4分1
• 胡椒粉、盐、蚝油、糖、生粉 适量
• 啤酒 6勺
• 金针菇、胡萝卜 半扎、半条
• 小米辣、葱花 适量

暖冬快手牛肉锅的做法步骤

步骤 1

牛里脊洗干净切片，放入胡椒粉、盐、蚝油、糖、生粉抓均匀。

步骤 2

封油腌制20分钟

步骤 3

锅里先将蒜、姜、洋葱爆香。

步骤 4

码上金针菇、胡萝卜条。

步骤 5

将牛肉铺平在祸里，淋上6勺啤酒。

步骤 6

盖上盖子开火烧7分钟

步骤 7

关火开盖，撒上小米辣和葱花装饰。

步骤 8

人间烟火气，最抚凡人心。

菜谱创建时间：2021-11-16 19:39:53