除黄油外，所有材料倒入面包机桶。 面包机打开盖，按和面按钮进行和面10分钟。
1.第一次和面十分钟结束后，拿出面包桶静置十分钟。 2.进行第二次和面，和面结束后静置十分钟。 3.加入黄油进行第三次和面，和面结束后盖盖发酵约一小时（看室温）。
发酵完就可以做面包啦，切记面包机和面时一定要打开盖子，防止面包在搅拌的过程中发面。